Funkcionalne gobe

Zdravilne gobe

Vitalne gobe so že več tisoč let sestavni del vzhodne medicine, kjer se uporabljajo za zdravljenje ali preprečevanje nekaterih bolezni človeškega telesa. Zaradi visoke vsebnosti beta‑glukanov, antioksidantov, lektinov in drugih zdravju koristnih snovi jih v zahodni kulturi uvrščamo med t. i. superživil.

Vrste vitalnih gob

Čeprav imajo zdravilne gobe skupno ime, se učinki teh gob zelo razlikujejo glede na količino in vrsto snovi, ki jih vsebujejo. Med najbolj priljubljenimi vitalnimi gobami so:

• reiši (angleško reishi - bleščeča kumara) je ena izmed najbolj priljubljenih funkcionalnih gob. Z njo lahko izboljšamo spanje, anksioznost, koncentracijo ali deluje kot podporna terapija pri depresiji;
• hericium (koralnjak) je še posebej povezan s podporo možganskim funkcijam, kot sta spomin ali koncentracija;
• začago (korenina) je značilna visoka vsebnost antioksidantov, zaradi česar deluje protivnetno in upočasnjuje staranje celic;
• šitake (goba šitake) je priljubljena sestavina, zlasti v azijski kuhinji. Vsebuje snov eritanenin, ki pozitivno vpliva na zniževanje ravni holesterola v krvi. Pozitivno lahko vpliva tudi na srčno-žilni sistem;
• kordyceps (rdeča gosenica) je vse bolj priljubljen kot predpripravek, katerega uporaba lahko izboljša športno zmogljivost in pospeši okrevanje;
• ostriga je goba, ki je dobro poznana v našem okolju. Povezujejo jo s protivnetnimi ali antioksidativnimi učinki.

Vitalne gobe predstavljajo še premalo raziskano skupino prehranskih dopolnil, katerih učinke bo treba preveriti v nadaljnjih študijah. Za doseganje pozitivnih učinkov je priporočljivo uporabljati koncentrirane oblike dodatkov, kot so izvlečki ali tinkture. Če jih jemljete skupaj z zdravili, se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom.