Kolagen
Kolagen za kožo, sklepe in lase
Kolagen je v vodi netopna beljakovina, ki ima v človeškem telesu nenadomestljivo vlogo. Je osnovni gradnik kosti, sklepov, kit, kože, las in nohtov, ki jim zagotavlja zadostno trdnost in elastičnost. Med 20. in 30. letom starosti se naravna proizvodnja kolagena v telesu zmanjša, kar povzroči zmanjšanje prožnosti kože, poslabšanje kakovosti las in nohtov ter večje bolečine v gibalih.
Zaloge kolagena v telesu lahko dopolnimo z rednim uživanjem mesnih juh, mesa, rib, morskih sadežev ali jajčnih beljakov. Primerna alternativa so tudi prehranska dopolnila s kolagenom. Proizvodnjo kolagena lahko spodbudimo tudi z jemanjem vitamina C, ki sodeluje pri proizvodnji kolagena v telesu.
Kako izbrati kolagen?
Obstajajo številne vrste kolagena, ki so pomembne za človeško telo. Kolagen tipa I, ki predstavlja 90 % vsega kolagena v telesu in je prisoten v koži, kosteh ali kitah, je mogoče najti v večini prehranskih dopolnil. Pomemben je tudi kolagen tipa II, ki sestavlja hrustanec.
Oblika kolagena
Pomembno merilo pri izbiri ustreznega prehranskega dopolnila je oblika kolagena, ki se razlikuje po načinu predelave in tudi po delovanju v človeškem telesu:
- hidroliziran kolagen nastane z encimskim cepljenjem kolagena v lažje uporabno obliko krajših verig, imenovano kolagenski peptidi. Hidrolizirani kolagen služi kot gradbeni material za nekatere beljakovine in kolagen;
- naravni kolagen je naravna oblika kolagena, ki jo najdemo v našem telesu. V človeškem telesu deluje proti biološkim procesom, ki omejujejo nastajanje kolagena. Ta funkcija se uporablja pri nekaterih boleznih sklepov;
- želatina se pridobiva s kuhanjem surovega kolagena in je tako kot kolagenski peptidi denaturiran kolagen. Želatina se uporablja pri pripravi sladic in slaščic; zaradi slabe dostopnosti ni primerno kolagensko prehransko dopolnilo.
Kolagen po viru
Kolagenska prehranska dopolnila lahko izbiramo tudi glede na vir, iz katerega so narejena. Najpogostejši so svinjski, goveji in morski kolagen, ki se razlikujejo po strukturi in sestavi:
- Svinjski in goveji kolagen se najpogosteje pridobivata iz svinjske ali goveje kože in se v primerjavi z morskim kolagenom zaradi večje molekulske mase slabše absorbirata. Po drugi strani pa vsebujejo večje količine aminokisline prolin, ki sodeluje pri proizvodnji kolagena v telesu, ki spodbuja moč. Zaradi tega so ti viri primernejši kot dodatki za prehrano sklepov.
- Morski kolagenznan tudi kot ribji kolagen, je izdelan iz školjk ter kože in lusk rib. V primerjavi s svinjskim in govejim kolagenom se lažje absorbira in vsebuje večji delež kolagena tipa I, zato je primeren kot lepotno dopolnilo.
Uporaba kolagena
Za opazovanje pozitivnih učinkov je treba kolagen jemati vsaj 8‑12 tednov. Pri hidroliziranem kolagenu se priporoča odmerek 2500 g na dan, ki se razlikuje glede na vir in namen uporabe, zato je vedno priporočljivo upoštevati navedena navodila. Za nativni kolagen je priporočeni odmerek med 10 in 40 mg na dan. Nearomatizirana dopolnila imajo lahko določen priokus, ki ga lahko "zamaskirate" z dodajanjem kolagena v čaj, kavo, sok ali smoothie.
Prehranska dopolnila s kolagenom lahko kupite samostojno (najpogosteje v prahu ali kapsulah) ali kot del kompleksnega prehranskega dopolnila. Tako lahko naše izdelke preizkusite kot Vilgain Peptide kolagena, pridobljenega iz trave, 100 % goveji hidrolizirani kolagen, celovita prehrana sklepov Vilgain Podpora sklepov ali Vilgain Kolagenski kompleksza podporo zdravja kože, las in nohtov.
