Običajno majonezo pozna vsak. Mi smo ubrali drugačno pot in kot osnovo izbrali BIO laneno olje, ki ji daje nežen okus z rahlo oreščkastimi notami. Rezultat je kremna majoneza, ki zna presenetiti v vsakem grižljaju.
Dobra majoneza ne gre brez kakovostnih sestavin. Zato uporabljamo pasterizirane rumenjake jajc kokoši iz proste reje, ki prispevajo k njeni nežni konsistenci in polnemu okusu.
 |
 |
| Vilgain Majoneza iz lanenega olja | Običajna majoneza |
|---|---|
Število sestavin |
|
| 6 | 16 |
Uporabljeno olje |
|
| Laneno olje bogato z omega‑3 | Olje oljne ogrščice |
Dodani aditivi |
|
| Brez nepotrebnih aditivov | Kalijev sorbat, ksantan in guar gumi, beta-karoten, E385 |
Dodani sladkor |
|
| Brez dodanega sladkorja | Da |
BIO kakovost |
|
| Da | Ne |
Laneno olje hladno stiskano* 77,4 %, pasteriziran jajčni rumenjak iz jajc proste reje* 10 %, pitna voda, limonin sok*, jabolčni kis*, morska sol*.
* iz ekološke pridelave
Alergeni: Za alergene glejte sestavine v krepkem tisku.
100 g | |
Energijska vrednost | 2805 kJ / 670 kcal |
Maščobe | 74 g |
- od tega nasičene maščobe | 8,6 g |
Ogljikovi hidrati | 0,1 g |
- od tega sladkorji | 0 g |
Beljakovine | 1,5 g |
Sol | 1,2 g |
