Demi‑glace iz govedine pašne reje ⁠–⁠ gurmanska osnova za omake, izdelana iz mesa in kosti govedi, krmljene s travo, samo iz naravnih sestavin visoke kakovosti

Demi‑glace iz govedine pašne reje ⁠–⁠ gurmanska osnova za omake, izdelana iz mesa in kosti govedi, krmljene s travo, samo iz naravnih sestavin visoke kakovosti


🐮🥕 Ustvarite gurmanske omake s podlago iz naravnih sestavin

Demi glace je bogata juha iz govejih in telečjih kosti ter kuhane zelenjave. Izvira iz tradicionalne francoske kuhinje in med vodilnimi kuharskimi mojstri velja za vrhunsko osnovo za omake. Zdaj lahko takšno omako pripravite tudi doma.

  • Osnova za omake z avtentičnim okusom brez dodanih glutamatov

  • Močan koncentriran okus, za do 8 litrov omake

2,5 kg mesa in kosti mladih bikov na 1 liter demi-glace

Za doseganje izjemnega okusa in kakovosti naše juhe uporabljamo meso in kosti vrhunske pasme limuzin. Mladi biki prihajajo z ekoloških kmetij in se prosto pasejo na travnikih, poraslih s travo.

Eno pakiranje zadostuje za do 8 litrov odličnosti okusa

Naš demi glace je počasi pripravljena juha, ki vsebuje le vodo, govedino, zelenjavo in začimbe. Med drugim boste našli korenje, čebulo, por, zrna popra in lovorjev list - pristne sestavine, ki bodo vaš obrok dvignile na višjo raven. Ne vsebuje konzervansov, sladil ali drugih nepotrebnih sestavin.


Zakaj izbrati Demi Glace namesto drugih arom?

Vilgain Demi Glace, krmljen s travo Običajna juha
Osnova
50 % govejega mesa in kosti Jedilna sol in 5 % goveje maščobe
oblika arome
Samo naravne sestavine Arome, sladkor, sladila in nekaj pravih sestavin
umetni aditivi
Brez umetnih dodatkov Sredstva za želiranje
Vsebnost soli
0,84 g 1,2 g

Sestavine

Pitna voda, govedina in kosti 50 %, korenje, peteršilj, zelenačebula, česen, paradižnikova mezga, rdeče vino, črni poper, začimbe, lovorjev list, timijan, por, sol.

Opozorilo za alergije.

Kalorične tabele

100 g
Energijska vrednost
298 kJ / 70 kcal
Maščobe
0,5 g
- od tega nasičene maščobe
0,1 g
Ogljikovi hidrati
4,4 g
- od tega sladkorji
3,4 g
Beljakovine
13 g
Sol
0,84
Pakiranje: 150 g

Navodila za uporabo

  • Zasnovan za pripravo omak in aromatiziranje hrane.

Obvestilo

  • Hrana.
  • Shranjujte v suhem prostoru pri temperaturi do 25 °C.
  • Po odprtju shranite v hladilniku in porabite v 7 dneh.
  • Shranjujte v hladnem, suhem in temnem prostoru.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Priljubljene alternative

Mnenje

Povprečna ocena: 4,4
60 ocena

Verjamem, da bo dober, zaenkrat ga še nisem poskusila. Sem pa demi glace pričakovala bolj gost, ne tako tekoč.

Dan po odprtju je bila kozarec polna plesni.

Ni primerno za pošiljanje po pošti, bilo je pokvarjeno.

Zelo, zelo blag okus, v besedilu pod izdelkom piše, da je ta količina za kar 8L omake. Saj se hecate, že nerazredčeno ima okus zelo nevpadljiv, škoda. Ne vem, ali so spremenili recepturo, ampak ne razumem, kako je lahko kdo pohvalil, da ima močan okus. Tega ne bom več naročil.

Vprašanja

Diskusija zaenkrat ne vsebuje nobenih prispevkov.