Ksilitol
Tukaj nismo našli nobenih izdelkov
Izdelki so razprodani. Za več informacij prosimo, kontaktirajte podporo strankam.
Kaj je ksilitol?
Ksilitol je nizkokalorično sladilo naravnega izvora, ki nadomešča običajni sladkor. Ksilitol se najpogosteje pridobiva z ekstrakcijo lubja breze (od tod ime brezov sladkor), vendar se naravno pojavlja tudi v sadju in zelenjavi, človeško telo pa ga lahko proizvaja v majhnih količinah. Glavne prednosti ksilitola so:
- zelo nizek glikemični indeks,
- nizka vsebnost kalorij (2,4 proti 4 kcal/g za sladkor),
- primernost za diabetike,
- sladkost, podobna sladkorju,
- primernost za redukcijske diete.
Sladilo ksilitol se lahko uporablja kot neposredno nadomestilo za običajni sladkor pri sladkanju pijač, kuhanju ali peki (v receptih nadomesti sladkor v razmerju 1 : 1). Zaradi pozitivnega vpliva na zobno sklenino ga pogosto dodajajo tudi žvečilnim gumijem. Pri prekomernem uživanju ima lahko odvajalne učinke. V razumnih količinah velja za primeren tudi med nosečnostjo.