Proteinske ploščice
Kakovostne beljakovinske ploščice
Niste v koraku s časom ali vam v prehrani primanjkuje beljakovin? Ravno takrat so beljakovinske ploščice idealna rešitev. Na prvi pogled se ne razlikujejo veliko od klasičnih čokoladnih piškotov ali vafljev. Vendar pa vsebujejo večjo količino beljakovin, zato vas bodo zanesljivo nas itile in vam dale potrebno energijo. Poleg tega so odlični za vašo dieto, saj v njih ne boste našli toliko sladkorja.
Ali so beljakovinske ploščice zdrave?
Da. Vendar tudi zanje velja pravilo "vse v zmernih količinah". Pri beljakovinskih ploščicah ali piškotih so ključnega pomena sestavine. Tega nikoli ne podcenjujte. Izberite ploščice, ki vsebujejo manj sladkorja in maščob ter več vlaknin in beljakovin. Ne pozabite tudi, da beljakovinske ploščice niso nadomestilo za uravnotežen obrok iz svežih sestavin, ki bo vašemu telesu dal največ. Zato jih vključite kot sladico ali prigrizek na potovanjih in izletih.
Kako izbrati najboljšo beljakovinsko ploščico?
Kakovost uporabljenih sestavin
Na splošno velja, da daljše kot so sestavine na embalaži ploščice, slabša bo verjetno njena kakovost, saj bo v njih veliko aditivov za živila. Zato se prepričajte, da so sestavine čim bolj preproste in naravne.
Vir beljakovin 💪🏻
Ima tista sladka ploščica v vašem žepu izjemno veliko beljakovin? In ali veste, od kod izvira? Vir beljakovin je najpomembnejši dejavnik pri izbiri beljakovinske ploščice. Kakovostna ploščica vsebuje vsaj 20 g beljakovin na 100 g ploščice. Ali jih ni več? Prebudite se. Količina ni vse... Pravzaprav so takšne beljakovinske ploščice pogosto sestavljene iz beljakovin slabe kakovosti, kot je sojin izolat, ki nima najboljše uporabnosti.
Katere beljakovine so torej prave?
- Sirotkine beljakovineki jih morda poznate kot beljakovine sirotke, vsebujejo 70‑95 % beljakovin in so eden najkakovostnejših virov beljakovin sploh. Hitro in dobro se absorbirajo, pripomorejo k boljši regeneraciji mišic, zato so idealne po treningu. Poleg tega so naravni vir aminokislin BCAA.
- Beljakovine kazeina po drugi strani pa se absorbirajo počasneje. Vsebuje približno 70‑80 % beljakovin in zagotavlja trajnejšo oskrbo krvnega obtoka z beljakovinami. Kaj to pomeni? Vašim mišicam nudi beljakovine za daljše časovno obdobje.
- Mlečne beljakovine so kombinacija 80 % kazeina in 20 % sirotkinih beljakovin. So lahko prebavljive in imajo visoko biološko vrednost. Vašemu telesu zagotavlja vse esencialne aminokisline v pravem razmerju, ki so potrebne za izgradnjo mišic in drugih tkiv v telesu.
- Grahove beljakovine so ene najkakovostnejših rastlinskih beljakovin in jih še posebej cenijo vegani ali osebe z intoleranco na laktozo in kravje mleko. Bogata je z vlakninami in aminokislino levcinom. Te telo ne proizvaja samo, zato jo je treba zaužiti s hrano, saj ima ključno funkcijo pri spodbujanju rasti in regeneracije mišic.
- Idealna je kombinacija graha in riža, ki združuje stročnice in žita.
Naravno sladilo in brez umetnih arom 🌱
Veliko beljakovinskih ploščic je "obogatenih" z umetnimi aromami, ki jim dajejo okus. Vendar poskusite poiskati ploščice, ki v svojih sestavinah ne vsebujejo nobene od teh smeti. In ko rečemo smeti, mislimo resno. Tisto, zaradi česar imajo ploščice veliko boljši okus, je kakovost uporabljenih sestavin, sadja ali oreščkov, ki poleg odličnega okusa telesu zagotavljajo tudi pomembna hranila. Enako velja za sladila. Izdelke Vilgain sladkamo samo z naravnim sladilom iz listov stevie, ki je 200‑300‑krat slajše od sladkorja, ne vpliva na raven sladkorja v krvi in na splošno velja za vrhunsko sladilo naravnega izvora.
Slasten okus in tekstura
Če ste beljakovinske ploščice opustili zaradi njihove lepljive teksture, ki se neprijetno prilepi na vaše brbončice, ali pa zaradi okusnega repa nekakovostnih beljakovin, tokrat poskusite drugače in posezite po tistih iz Vilgain. Zagotovljen vam je pristen okus brez priokusa in tekstura po vaši izbiri. Privoščite si lahko sočne, kremaste ter lepo hrustljave različice.
Katera ploščica je kot nalašč za vas?
Niste prepričani, katero beljakovinsko ploščico izbrati? Naj vam pomagamo izbrati tisto, ki vam najbolj ustreza. Vilgain vam ponuja več različic, v katerih lahko uživajo vsi - vegani, ljubitelji čokolade, alergiki na oreščke ali beljakovine kravjega mleka, osebe, ki se prehranjujejo s surovo prehrano in dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ali osebe, ki poskušajo zmanjšati količino sladkorja.
Hočem čim več beljakovin- Vilgain Proteinska ploščica Double Trouble - Dvoslojna beljakovinska ploščica z izjemno kremastim nadevom in hrustljavo osnovo vam takoj zagotovi 16 g kakovostnih beljakovin. Poleg tega je sladkana s stevio, zato vsebuje 70 % manj sladkorja kot običajna konkurenca. Izbirate lahko med dvema odličnima okusoma.
- Vilgain beljakovinska ploščica z arašidovim maslom - Ploščica, ki vam zagotavlja 11 gramov beljakovin, ne vsebuje dodanega sladkorja ali drugih balastnih sestavin ter je primerna za vegane, brez glutena in laktoze.
- Vilgain Mini piškoti z rastlinskimi beljakovinami - Mehak prigrizek s kremo, ki se v notranjosti topi v ustih in vam v enem zavitku zagotavlja 22 g beljakovin. Na mini piškotkih smo uporabili grahove beljakovine, ki ne le pozitivno vplivajo na obnovo in gradnjo celic v telesu, temveč predvsem povečujejo sitost izdelka. Vse to je v dveh okusih, oblito z visokokakovostno temno čokolado.
Želim, da me ploščica čim bolj nasiti
- Vilgain Prebiotična beljakovinska ploščica - Ta poslastica, polna vlaknin, vas bo presenetila. Njena mehka in popolnoma gladka tekstura vam zagotavlja 18 g beljakovin, izbirate lahko med 6 izjemnimi kombinacijami okusov, poleg tega pa je popolnoma brez glutena, z izjemno čisto formulo in 12 g vlaknin.
- Na izbiro so tudi ovsene ploščice, ki sicer niso beljakovinska ploščica, vendar vas zaradi visoke vsebnosti vlaknin v brezglutenskih ovsenih kosmičih iz Finske odlično nasitijo. Izbirate lahko med sočnimi Vilgain Flapjack ali pa zelo kosmičastega Vilgain ovseno ploščico.
Svojemu telesu želim dati energijo
- Vilgain beljakovinska energijska ploščica - Če iščete ploščico iz 100 % naravnih sestavin, ki vam bo zaradi mešanice oreščkov in sadja dala hitro energijo, posezite po tej. Odlična je za potovanja ali šolo in službo. Beljakovinska različica vam zagotavlja 10 g beljakovin na porcijo, uživate pa lahko v dveh klasičnih in dveh rastlinskih različicah.
- Za več energijskih ploščic obiščite kategorijo energijske ploščice.
Želim vegansko beljakovinsko ploščico
- Vilgain Veganska beljakovinska ploščica - 100‑odstotno naravna formula z visokokakovostnimi rastlinskimi beljakovinami iz fižola fava je točno to, kar ponuja ta ploščica v treh različicah. Dodali smo tudi vlaknine cikorije, ki prispevajo k pravilnemu delovanju prebave.
- Vilgain Sladkarije z rastlinskimi beljakovinami - Veganska beljakovinska ploščica z oreščki in vrhunsko temno čokolado, ki jo boste želeli jesti ves čas. Vašemu telesu daje 10 g beljakovin iz grahovih in riževih beljakovin, katerih kombinacija se uvršča med najbolj vsrkljive rastlinske različice. Uživate lahko v treh odličnih možnostih.
- Če imate celiakijo ali poskušate omejiti gluten v prehrani, vam pri izbiri beljakovinskih ploščic Vilgain sploh ni treba skrbeti. Vse so brez glutena in jih zlahka najdete v kategoriji prigrizkov brez glutena.
- Vilgain beljakovinski piškotek - Puhast piškotek z 20 g beljakovin in veliko porcijo vlaknin iz koruze. Pri ročniizdelavi nismo uporabili nobene moke, zaradi kombinacije kakovostnih oreščkov in odlično vsrkljivih beljakovin pa je odličen priboljšek.
Kdaj jesti beljakovinske ploščice?
- Pred vadbo, da telesu zagotovite potrebno energijo.
- Po vadbi, ko so vaše mišice v visoki pripravljenosti. Beljakovinska ploščica lahko pripomore k njihovi hitrejši obnovi in zagotovi zalogo aminokislin za sintezo novih mišičnih beljakovin. Poleg tega bo obnovila energijo, ki ste jo porabili.
- Za prigrizek kadar koli v dnevu. Če se vam ne mudi in želite imeti pri roki nekaj, kar vas bo nasitilo, ne da bi vam bilo treba poseči po nezdravih priboljških, polnih rafiniranega sladkorja, je idealno izbrati beljakovinsko ploščico z naravnimi sestavinami.
- Popoldanska sladica je prav tako način za vključitev beljakovin v prahu v vašo prehrano. Čeprav se ne more primerjati z domačim brownijem, če želite nekaj hitrega in hranilno bogatega, posezite po ploščici.
- Zajtrk, ko se vam res ne mudi. Vsi to poznamo, včasih se preprosto zgodi, da odlašamo z enim alarmom za drugim in potem nimamo časa za pripravo uravnoteženega zajtrka. Takrat je priročno, da imate v predalu svojo najljubšo beljakovinsko ploščico Vilgain, morda skupaj z nekaj sadja. Vendar se nanjo ne zanašajte vsak dan, temveč poskusite pripraviti izjemno preproste ovsene kosmiče za čez noč in si jih pripravite v času, ko vam primanjkuje časa.
- Pri hujšanju bodo beljakovine v prahu vaš bojni prijatelj. To je sladka poslastica, ki vam bo dala beljakovine, ne da bi zaužili goro sladkorja. Poleg tega vam bo zaradi daljšega in zanesljivejšega zasičenja pomagal preprečiti prenajedanje.
- Pri pridobivanju mišične mase želite v svojo prehrano vnesti čim več beljakovin. In če želite imeti zalogo beljakovin tudi takrat, ko si privoščite sladek prigrizek? Zmaga!
- Ne pozabite ga zapakirati tudi na izlete ali potovanja. Predstavljajte si, da potujete na počitnice, zmanjka vam zrezka in ocvirkov, v shrambi pa nimate nobene hrane. Res si ne želite priti v takšno situacijo in vsekakor si ne želite na bencinski črpalki kupiti predrage hrane z ničelno hranilno vrednostjo. Beljakovinski napitek po vašem okusu to rešuje! Uporabite ga lahko tudi na pohodu v gore, ko imate v žepu odličen vir energije in beljakovin v izjemno lahki različici!
Ali so beljakovinski napitki primerni za nosečnice in otroke?
Beljakovinski napitki so primerni za vse, ki jim v prehrani primanjkuje beljakovin. Za nosečnice je pomembno, da razmislijo o sestavinah ter izberejo naravna sladila in okuse. Vendar se je vedno dobro posvetovati z zdravnikom. Otroke je treba že od malih nog učiti osnov zdravega prehranjevanja, pri čemer je najpomembnejša raznolika in uravnotežena prehrana. Potreba po čim bolj čistih sestavinah velja tudi zanje. Paziti je treba, koliko beljakovin zaužijejo na dan. Ne smejo preseči dnevne količine beljakovin.
Ne veste, kaj storiti? Vprašajte svojega prehranskega terapevta
Vsak od nas ima svoje prehranske potrebe, zato se je opriporočeni količini zaužitih beljakovin in izbiri vira beljakovin vedno dobro posvetovati s prehranskim terapevtom, če imate alergije na hrano, preobčutljivost ali druga stanja, pa se posvetujte z zdravnikom.




