Vilgain Quinoa bela BIO oziroma Andska kvinoja je brezglutenska psevdožitarica z nežno sladkim okusom. Odlično se poda k slanim in sladkim jedem. Ima bež barvo in je nekoliko nežnejša kot rdeča kvinoja.
Je lahko prebavljiva in ima nizek glikemični indeks, zato te nasiti za daljši čas. Vsebuje tudi dobro porcijo beljakovin z vsemi esencialnimi aminokislinami, ki so iz rastlinskih virov med najkakovostnejšimi. To potrjuje tudi astronavtka NASA Samantha Cristoforetti, ki je leta 2015 kvinojo vzela v vesolje kot prehransko zelo dragoceno živilo.
Kvinoja je idealna za pripravo juh, omak, kaš, solat, prilog ali glavnih jedi. Dobro se kombinira s sladkimi in pikantnimi jedmi.
100 % bela kvinoja*.
* iz ekološkega kmetijstva
Alergeni: Lahko vsebuje arašide, drevesne oreščke in mleko.
| 100 g | |
| Energijska vrednost | 1590 kJ / 380 kcal |
| Maščobe | 6,4 g |
| - od tega nasičene maščobe | 0,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 67 g |
| - od tega sladkorji | 0 g |
| Vlaknine | 7,8 g |
| Beljakovine | 13 g |
| Sol | 0,03 g |