Vilgain BIO nerafinirano avokadovo olje ene sorte ima zelo blag okus in je odličen pomočnik v kuhinji.
Olje prihaja iz sort avokada Hass in Fuerte, ki so med najokusnejšimi, poleg tega pa se ponašajo z vsebnostjo kalija in vitaminov, zlasti vitamina E, ki pomaga ščititi celice pred oksidativnim stresom. Olje vsebuje tudi veliko mononenasičenih maščobnih kislin. Nadomeščanje nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani pomaga vzdrževati normalno raven holesterola v krvi.
Zaradi visoke točke dimljenja (približno 200 °C) je olje primerno za vročo in hladno kuhanje. Uporabljate ga lahko na primer pri pečenju ali za škropljenje solat.
100‑odstotno ekološko avokadovo olje (sorte Hass in Fuerte).
Država porekla .
| 100 ml | |
| Energijska vrednost | 3370 kJ / 805 kcal |
| Maščobe | 91 g |
| - od tega nasičene maščobe | 13 g |
| - od tega mononenasičene maščobne kisline | 68 g |
| - od tega polinenasičene maščobne kisline | 10 g |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| - od tega sladkorji | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |
| Sol | 0 g |
