BIO Ceremonialna matcha ⁠–⁠ ceremonialna matcha iz Shizuoke na Japonskem z rahlo grenkim okusom umami, iz najmlajših listov prve spomladanske žetve.

12 ocena
Preberite 12 mnenj
  • BIO Ceremonialna matcha
  • BIO Ceremonialna matcha
  • BIO Ceremonialna matcha

BIO Ceremonialna matcha ⁠–⁠ ceremonialna matcha iz Shizuoke na Japonskem z rahlo grenkim okusom umami, iz najmlajših listov prve spomladanske žetve.

12 ocena
Preberite 12 mnenj

Ceremonialna matcha
iz japonske Shizuoke

Ročno obdelana matcha iz prve spomladanske žetve ti prinaša vrhunsko izkušnjo priprave tradicionalnega čajnega rituala.
Premium mešanica z nežno trpko umami noto.

  • Nežen, sladek, z umami okusom in minimalno grenkobo

  • Iz prve žetve mladih čajnih listov, sveže zmletih in 100-odstotno ekoloških

Harmoničen okus umami od mojstra obredne matche 🍵

Tohei Maeshima velja za enega redkih mojstrov, ki lahko kombinira kultivarje za doseganje izjemno harmoničnega okusa - sladkega, umami in brez grenkobe. Osnovni kultivarji so Yabukita, Saemidori, Gokou in Okumidori.


Natančna predelava
od žetve do skodelice

Matcha je izdelana iz najmlajših listov prve spomladanske žetve (Ichibancha). Po kratkem postopku parjenja se listi skrbno posušijo, odstranijo stebla in žile, nato pa se počasi meljejo na tradicionalnih granitnih kamnih. Za razliko od nižjih razredov, namenjenih varjenju, je ta matcha idealna za sproščeno srkanje.

  • Jasno zelena barva je značilna za svežo matcho z visokim deležem klorofila

  • Enakomerno se raztopi in speni v fino peno

  • Počasno mletje na granitnih kamnih za maksimalno ohranitev okusa, barve in hranilnih snovi


Matcha tako, kot jo pripravljajo na Japonskem

Ceremonialno matcho si lahko privoščiš vsak dan tudi kot del japonskega rituala. Mešanico prelij z vodo pri 80 °C. Pripravi si nežno usuchu ali gosto koichu, idealno s pomočjo bambusove metlice chasen. Matcha je primerna tudi za hladne napitke ali z mlekom kot priljubljeni matcha latté.

Segrej vodo na 75\xa0-\xa080\xa0°C

Prelij 5 g matche z 80 ml vroče vode

Premešaj, idealno z bambusovo metlico

Del vsakodnevnega rituala
za trenutke zbranosti in miru 🧠🪷

  • Vsebuje EGCG iz zelenega čaja
    ki pomaga pospeševati presnovo maščob

  • Kombinacija kofeina in L-teanina
    s postopnim sproščanjem

  • Zeleni čaj
    prispeva k normalnemu delovanju živčnega sistema in psihe

  • Vitamin C
    in druge aktivne snovi sodelujejo pri normalnem delovanju imunskega sistema.

Katero matcho izbrati?

Vilgain Obredna matcha Vilgain Premium Matcha Vilgain Matcha
Žetev
Prvi spomladanski pridelek (Ichibancha) Prva spomladanska žetev (Ichibancha) Kombo spomladanska + poletna žetev
Listi
Najmlajši, ročno izbrani Mladi čajni listi iz prvega nabiranja Mladi, a manj nežni
REGIJA/PREFEKTURA
Okabe - Shizuoka Predvsem Kagošima Shizuoka
BARVA
Jasno zelena, sveža Intenzivno zelena Svetlo zelena
PROFIL OKUSA
Umami, brez grenkobe, sladki toni Bolj nežna, manj grenka, z umami notami Uravnotežen, nežnejši, rahlo travnat
PRIPRAVA
Tradicionalna (usucha, koicha, chasen) Tradicionalna in sodobna priprava (usucha, latte) Enostavno, primerno tudi brez metlice
Obdelava
Sveže mleta na kamnitih mlinih Mleta s pomočjo keramičnih kroglic Mleta s pomočjo keramičnih kroglic
ZA KOGA JE IDEALEN
Za poznavalce in ljubitelje vrhunske matche – idealna za tradicionalno pripravo in čajne rituale, ko iščeš najvišjo kakovost in pristni okus. Za tiste, ki iščejo ravnovesje med kakovostjo, okusom in univerzalno uporabo Za vsakodnevno uporabo – odlična izbira za latté, smoothie ali peko. Ko iščeš kakovostno matcho po dostopnejši ceni.
CENA
103,30 € / 100 g 19,38 € / 100 g
kupiti kupiti kupiti

Sestavine

Ekološki zeleni čaj(Camellia sinensis) 100 %.

Pakiranje: 30 g
Odmerjanje: 5 g
Odmerki v embalaži: 6 

Navodila za uporabo

  • Zmešajte 5 g praška z 80 ml vode (temperatura 75-80 °C).
  • Temeljito premešajte.

Obvestilo

  • Hrana.
  • Pod navojem je tanka kovinska folija, ki izdelek hermetično zapira.
  • Pri odpiranju bodite previdni, saj se vsebina lahko razlije.
  • Shranjujte v zaprti posodi na hladnem in suhem mestu.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Priljubljene alternative

Mnenje

Povprečna ocena: 4,9
52 ocena
Adéla
pregleda izdelek
Potrjen nakup Stranka, ki je izdelek kupila in ga hkrati ocenila preko preverjenega e-poštnega naslova.
pred mesecem dni 3 mesecev (Objavljeno dne 22. 05. 2026)
Prevedeno iz jezika Češčina
Identifikator ocene: R9b94269dda82690d

Zelo kakovostna in tudi zelo okusna, doma jo res obožujemo. Preizkusili smo veliko vrst in ta nam je najbolj všeč.

Julia
pregleda izdelek
Potrjen nakup Stranka, ki je izdelek kupila in ga hkrati ocenila preko preverjenega e-poštnega naslova.
pred mesecem dni 3 mesecev (Objavljeno dne 21. 05. 2026)
Prevedeno iz jezika Angleščina
Identifikator ocene: R9f9fdc72412305c6

Pregrenko, trpko in ostro, brez svežih travnatih in sladkih not, ki jih imam raje. Tekstura in barva sta v redu, vendar je to predrago! Tega matche ne bom več kupil(a). Potrebujem preveč sladila, da bi bil okus sprejemljiv, tudi v latteju z veliko mleka. Najslabši izdelek Vilgain, ki sem ga do zdaj poskusil(a).

Tatiana
pregleda izdelek
Potrjen nakup Stranka, ki je izdelek kupila in ga hkrati ocenila preko preverjenega e-poštnega naslova.
pred mesecem dni 5 mesecev (Objavljeno dne 09. 04. 2026)
Prevedeno iz jezika Slovaščina
Identifikator ocene: Ra4350bb24ced0a4a

Odlično... Pripravljam si latte... Doda mi odlično energijo...

Patricie
pregleda izdelek
Potrjen nakup Stranka, ki je izdelek kupila in ga hkrati ocenila preko preverjenega e-poštnega naslova.
pred mesecem dni 6 mesecev (Objavljeno dne 20. 02. 2026)
Prevedeno iz jezika Češčina
Identifikator ocene: Ra4eca12ad6fdc20e

Odlična, kot iz kavarne! 🍵

Vprašanja

Diskusija zaenkrat ne vsebuje nobenih prispevkov.

© 2026 Vilgain s.r.o.