Jabolčni kis je preprost način, kako popestriti vsakodnevni jedilnik. Zaradi svojega značilnega svežega in kiselkastega okusa je primeren za solatne prelive, marinade in druge recepte, uporabiš pa ga lahko tudi izven kuhinje.
Narejen je iz sveže stisnjenega jabolčnega soka ekoloških kmetov iz Belih Karpatov. Ta se nato fermentira in nastane jabolčni kis. Predelan je pri nizkih temperaturah(nepasteriziran), nefiltriran in brez dodanih kvasovk ali bakterij kisovega vrenja. Zaradi tega kis ohrani vse pomembne snovi.
Najpogosteje se uporablja pri pripravi jedi, za prelive in solate. Lahko ga zaužijete tudi raztopljenega v kozarcu vode, ki jo lahko rahlo posladkate z medom. Pitje nerazredčenega ni priporočljivo.
100 %jabolčni kis.
Vsebnost ocetne kisline 5 %.
Država porekla : Češka.
100 g | |
Energijska vrednost | 65 kJ / 16 kcal |
Maščobe | 0 g |
- od tega nasičene maščobe | 0 g |
Ogljikovi hidrati | 0 g |
- od tega sladkorji | 0 g |
Beljakovine | 0 g |
Sol | 0 g |
