Vilgain Čičerikin lečni kuskus BIO je dragocena priloga brez glutena, polna kompleksnih ogljikovih hidratov in vlaknin. Za razliko od običajnega kuskusa ga pripravljamo iz sestavin, ki naravno ne vsebujejo glutena - moke čičerke in rdeče leče. Zato se ponaša z večjo vsebnostjo rastlinskih beljakovin, vlaknin in izjemno sposobnostjo, da vas dlje časa nasiti.
Kuskus je odlična sestavina za ljudi, ki se jim vedno mudi ali ne uživajo v preživljanju časa v kuhinji. Pripravljen je v petih minutah in ga ni treba kuhati. Prelijte ga z vročo vodo v razmerju 1 : 1,5‑2 (kuskus : voda/juha) in ga pokritega pustite stati.
Uporabite ga lahko kot prilogo, iz njega pripravite rižoto, ga dodate solatam ali ga uporabite sladkega kot osnovo za omako.
Čičerikina moka* 50 %, moka iz rdeče leče* 50 %.
* iz ekološke pridelave.
Opozorilo za alergije: lahko vsebuje sledi gorčice in soje.
| 100 g | |
| Energijska vrednost | 1558 kJ / 369 kcal |
| Maščobe | 3,9 g |
| - od tega nasičene maščobe | 0,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 56 g |
| - od tega sladkorji | 1,9 g |
| Vlaknine | 11 g |
| Beljakovine | 22 g |
| Sol | 0,01 g |
