Vilgain Paradižnikovo pire BIO – osnova italijanskih jedi iz najbolj okusnih italijanskih paradižnikov
Vilgain Paradižnikovo pire ni noben paradižnikov koncentrat ali voda z dodanim paradižnikovim aromo. Naš pire izdelujemo izključno iz celih paradižnikov. Paradižnike najprej olupimo in odstranimo semena, nato jih zmeljemo in kuhamo, dokler ne nastane gladek pire. Zaradi te metode predelave lahko uživaš pravo, intenzivno in neponarejeno paradižnikovo aromo. Takšen pire ohrani tudi veliko več hranilnih snovi.
Sveži BIO paradižniki
Izbrali smo najbolj kakovostne paradižnike – sveže, zrele, italijanske in iz ekološkega kmetijstva. Italija ima optimalne podnebne pogoje in rodovitno zemljo za gojenje paradižnikov, kar se odraža tako v njihovi polni aromi kot tudi v bogati vsebnosti naravnih hranil.
Pire je odličen kot osnova za različne omake za testenine ali za pizzo. Dovolj je, da ga zmešaš z najljubšimi začimbami, kot so česen, čebula ali druge zelišča, in v hipu imaš okusno paradižnikovo omako. Uporabiš ga lahko tudi za zgostitev juh ali na primer za minestrone in gazpacho. Primeren je tudi pri pripravi lazanj, dipov in salse.
Pire je praktičen ready‑to‑use pomočnik v kuhinji, ki ima dolgo obstojnost tudi brez dodanih konzervansov in ti hkrati večkratno pospeši pripravo jedi.
Vilgain Paradižnikovo pire BIO v točkah:
- paradižnikov pire iz 100 % zmletih svežih paradižnikov
- iz sočnih zrelih paradižnikov iz ekološkega kmetijstva
- odlična osnova za pico ali kot omaka za testenine
- vegan, brez GSO
