BIO Riževa moka
– fino mleta, brez glutena, enostavna za vmešavanje v testo
BIO Riževa moka
– fino mleta, brez glutena, enostavna za vmešavanje v testoVilgain Riževa moka BIO – od nežnih palačink do hrustljavega testa
Pripravi si tanke palačinke ali hrustljavo zelenjavo v testu iz riževe moke. Ima zelo nežen okus, zato v sladkih receptih pusti, da izstopajo druge sestavine kot so sadje ali kakav, v slanih receptih pa dovoli, da pride do izraza začimba.
Gladko mleta na jeklenih valjih
Zrna bele riže gredo med vrteče se jeklene valje. Nato se zdrobijo in zmeljejo v gladko moko, ki se zlahka zmeša v testo. Pri peki jo lahko kombiniraš s katerokoli drugo moko, na primer s ajdovo.
Hrustljava skorjica in gladka omaka
Za 6–8 tankih palačink zmešaj 150 g moke z 250 ml mleka, 1 jajcem in ščepcem soli. Testo pusti 10 minut počivati, nato ga peci v tanki plasti na rahlo naoljeni ponvi. Moko lahko uporabiš tudi za paniranje zelenjave ali rib ali za zgostitev juh in omak.
Vilgain Riževa moka BIO v točkah:
- iz 100% bele BIO riže
- nežen okus
- za testo za palačinke in mafine
- za paniranje zelenjave in rib
- brez glutena, mleta na jeklenih valjih
- ni glutinozna lepljiva moka
Sestavine
BIO riževa moka 100 %.
Država izvora: Zunaj EU.
Alergeni: Lahko vsebuje sledi sezamovih semen.
Kalorične tabele
100 g | |
Energijska vrednost | 1 516 kJ / 357 kcal |
Maščobe | 1,5 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 0,3 g |
Ogljikovi hidrati | 78 g |
- od tega sladkorji | 1,2 g |
Beljakovine | 7,5 g |
Sol | 0 g |
Opozorilo
- Živilo.
- Mlinarski žitni izdelek.
- Brez glutena.
- Shranjujte v suhem prostoru.
- Po odprtju hranite v hladilniku v zaprti embalaži.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.