Vilgain Riževa moka BIO - naravno brezglutenska alternativa
Vilgain Riževa moka je odlična alternativa za vse, ki morajo omejiti ali popolnoma izločiti vnos glutena, ki ga je v običajni moki veliko. Riževo moko lahko uporabljaš tudi, če nisi alergičen/na na gluten, saj ima v kuhinji širok spekter različnih uporab in nekateri recepti preprosto ne gredo brez riževe moke.
Dobro prebavljiva in iz ekološkega kmetijstva
Riž, ki se uporablja za proizvodnjo moke, je pridelan v ekološkem kmetijstvu in celoten izdelek je zato označen z BIO certifikatom. Poleg tega je moka tudi zelo dobro prebavljiva in ne napenja. Vsebuje kompleksne ogljikove hidrate, ki ti zagotovijo energijo za daljši čas.
Uporabljaj jo kot običajno moko – kuhaj, zgoščuj ali peci sladice
V kuhinji lahko riževo moko uporabljaš namesto bele pšenične moke, ki vsebuje gluten, in tako pripraviš popolnoma brezglutensko jed. Iz moke lahko pripravljaš jedi, zgoščuješ juhe ali omake, ali pa pripravljaš sladke peciva in torte. Riževo moko boš uporabil/a tudi, če nisi celiak, na primer priljubljeno nizozemsko pecivo "Tiger bread" brez riževe moke preprosto ne gre.
Vilgain Riževa moka BIO v točkah:
- naravno brezglutenska riževa moka
- odlična alternativa običajni pšenični moki
- iz ekološkega kmetijstva
- dobro prebavljiva
- primerna za kuhanje, zgoščevanje in peko
