Naša unikatna začimbna mešanica združuje gobe, paradižnik in prehranski kvas. Jedem doda globlji, bogatejši in pristno okusen okus – vse to v BIO kakovosti in povsem brez glutamatov ali umetnih arom.
Umami je peti osnovni okus poleg sladkega, slanega, kislega in grenkega. Opisuje se kot globok, mesnat okus, ki jedem doda polnost in ga občutiš še dolgo po obroku. Naša mešanica vsebuje le naravne sestavine, zato se ne more primerjati z umetnimi aromami, a še vedno zagotavlja nedvomno umami kakovost.
Mešanica vsebuje več naravnih virov umamija – gobe, jurčke, paradižnik in prehranski kvas – dopolnjeno z aromatičnimi zelišči, kot sta lovorjev list in rožmarin. Uporabiš jo lahko namesto soli ali kot končno začimbo. Odlično se poda k pečenemu krompirju, jajcem, zelenjavi, testeninam, pa tudi v omake in juhe. Za najboljši učinek začini med pripravo, ne na že pripravljeno jed.
Sušena čebula*, sušeni šampinjoni (Agaricus Bisporus)* 12 %, sušeni jurčki (Boletus Edulis)* 12 %, sušen paradižnik*, morska sol, gorčično seme*, prehranski kvas*, sušen česen*, lovorjev list*, črni poper*, rožmarin*.
*Iz ekološke pridelave.
Alergeni: Za alergene glejte sestavine v krepkem tisku.
100 g | |
Energijska vrednost | 1277 kJ / 275 kcal |
Maščobe | 5,6 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 0,7 g |
Ogljikovi hidrati | 36 g |
- od tega sladkorji | 10 g |
Vlaknine | 15 g |
Beljakovine | 20 g |
Sol | 12,3 g |