Yerba maté tokrat malo drugače. Tradicionalne južnoameriške liste smo predelali v nežen prah, ki si ga lahko enostavno pripraviš podobno kot matcho. Uživaj v njenem značilnem zemeljskem okusu samostojno, z mlekom ali kot del hladnih napitkov.
Zahvaljujoč posebni microblended obdelavi yerba pridobi zelo fino praškasto strukturo, ki se zlahka in enakomerno zmeša z vodo. Rezultat je fina konsistenca, idealna za pripravo v stilu matche.
Yerba maté naravno vsebuje kofein. Ena 3g porcija fino mletega prahu vsebuje približno 45 mg, zato predstavlja zanimivo alternativo kavi ali energetskim napitkom.
Zmešaj z vodo, dodaj mleko in uživaj latté z izrazito zemeljskim in rahlo grenkim okusom Yerba Maté.
Segrej vodo na 60 - 80 °C
Zmešaj 1–2 žlički praška z malo tople vode
Premešaj do gladke konsistence, najbolje z bambusovo metlico
 |
 |
 |
 |
| Vilgain Hojicha Powder BIO | Vilgain Yerba Maté v prahu BIO | Vilgain Japonska matcha BIO | Vilgain Gunpowder čaj BIO |
|---|---|---|---|
OBLIKA |
|||
| Fino mlet prah | Izjemno fino mlet prah | Fino mlet prah | Celi čajni listi |
OBDELAVA |
|||
| Pražen in nato fino mlet čaj | Microblended yerba maté | Posušeno in nežno mleto z vodnim hlajenjem | Posušeni listi, nato zviti v kroglice |
OKUSNI PROFIL |
|||
| Karamelni, kakavovi, lešnikovi okus | Zemeljski, sušejši, rahlo grenak okus | Uravnotežen, nežen, rahlo travnat okus | Rahlo grenak, dimljen, zemeljski okus |
KOFEIN |
|||
| 69 mg / 3 g | 45 mg / 3 g | ≈ 50–100 mg / 3 g | ~ 30–50 mg / 3 g |
UPORABA |
|||
| Latté, napitki, smoothie, peka | Latté, napitki, sladice | Latté, napitki, smoothie, peka | Vroč in ledeni čaj |
CENA |
|||
| 16,78 € / 100 g | 7,98 € / 100 g | 19,38 € / 100 g | 7,98 € / 100 g |
| Kupite | Kupite | Kupite | Kupite |
BIO yerba maté (Ilex paraguariensis) 100 %.
Država izvora: Brazilija.
Zmešajte 2–5 g praška z 80 ml vode (80–85 °C), premešajte in ustvarite pasto.
Dodajte še več vode in stepajte, dokler zmes ne postane gladka.
Idealno za latté, sladice in hladne napitke.
