Gobova pasta – za pripravo omak, juh in začinjanje jedi, s shiitake in šampinjoni, z ekstra deviškim oljčnim oljem
Gobova pasta – za pripravo omak, juh in začinjanje jedi, s shiitake in šampinjoni, z ekstra deviškim oljčnim oljem
Povzdigni svoje jedi
z intenzivnim umami okusom 🍄
Pozabi na umetni gobji okus. Ta pasta temelji na pravih shiitake in šampinjonih, ki ustvarjajo njen poln značaj z obilico umami. Pasto preprosto dodaj svojim najljubšim jedem.
Kako smo iz gob
izvlekli maksimum okusa?
Osnova je rehidratacija sušenih shiitake in šampinjonov, s čimer nastane aromatična osnova polna umamija. To nato združimo s sojino omako in počasi reduciramo. S postopnim izparevanjem vode se posamezni toni naravno koncentrirajo in pridobijo na intenzivnosti. Za njihov polni razvoj priporočamo, da pasto pred uživanjem na kratko segrejete.
Iskrena osnova brez umetnih arom 🌿
Umetne arome niso potrebne za poln okus. Receptura temelji na visokem deležu gob in gobovem ekstraktu, dopolnjenih s čebulo, česnom in drugimi skrbno izbranimi sestavinami. Preprosto, brez nepotrebnih nadomestkov.
Ena pasta, nešteto možnosti
Sestavine
Gobe shiitake 29,4 %, šampinjoni 29,4 %, gobji ekstrakt 14,7 % (posušene gobe 11,7 % (šampinjoni, shiitake), pitna voda, sojina omaka (pitna voda, soja, pšenica, jedilna sol), čebula, ekstra deviško oljčno olje 7,8 %, jedilna sol, vinski kis, česen.
Alergeni: Lahko vsebuje ribe, mleko, oreščke in gorčico.
Kalorične tabele
100 g | |
Energijska vrednost | 1075 kJ / 258 kcal |
Maščobe | 8,8 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 1,1 g |
Ogljikovi hidrati | 28 g |
- od tega sladkorji | 2,5 g |
Beljakovine | 14 g |
Sol | 3,9 g |
Priporočilo proizvajalca
Primerno za začinjanje jedi, kuhanje, pripravo omak in juh. Za pripravo gobove jušne osnove dodajte 1 žlico paste v 400 ml vrele vode in na kratko prekuhajte. Za popoln razvoj okusa priporočamo, da pasto pred zaužitjem na kratko segrejete.
Opozorilo
- Živilo.
- Po odprtju hranite v hladilniku in porabite v 10 dneh.
- Shranjujte v hladnem, suhem in temnem prostoru.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.