Gobova pasta ⁠–⁠ za pripravo omak, juh in začinjanje jedi, s shiitake in šampinjoni, z ekstra deviškim oljčnim oljem

Gobova pasta ⁠–⁠ za pripravo omak, juh in začinjanje jedi, s shiitake in šampinjoni, z ekstra deviškim oljčnim oljem

Povzdigni svoje jedi
z intenzivnim umami okusom 🍄

Pozabi na umetni gobji okus. Ta pasta temelji na pravih shiitake in šampinjonih, ki ustvarjajo njen poln značaj z obilico umami. Pasto preprosto dodaj svojim najljubšim jedem.

  • Več kot 58 % shiitake
    gobic in šampinjonov v vsakem kozarčku

  • Preproste sestavine
    brez konzervansov in barvil

  • Dovolj je ena žlica
    za pripravo 400 ml gobove jušne osnove

Kako smo iz gob
izvlekli maksimum okusa?

Osnova je rehidratacija sušenih shiitake in šampinjonov, s čimer nastane aromatična osnova polna umamija. To nato združimo s sojino omako in počasi reduciramo. S postopnim izparevanjem vode se posamezni toni naravno koncentrirajo in pridobijo na intenzivnosti. Za njihov polni razvoj priporočamo, da pasto pred uživanjem na kratko segrejete.

Iskrena osnova brez umetnih arom 🌿

Umetne arome niso potrebne za poln okus. Receptura temelji na visokem deležu gob in gobovem ekstraktu, dopolnjenih s čebulo, česnom in drugimi skrbno izbranimi sestavinami. Preprosto, brez nepotrebnih nadomestkov.

Ena pasta, nešteto možnosti

  • Za polnejši okus omak za testenine in rižot

  • Doda umami ramenom, juham in bujonom

  • Za izrazitejši okus sendvičev, paninov in zapečenih baget

  • Poudari okus pečene zelenjave in gratiniranega krompirja

  • Za začinjanje marinad za meso in zelenjavo

  • Dopolni okus tradicionalnih jedi, kot sta kulajda ali gobov kuba

Sestavine

Gobe shiitake 29,4 %, šampinjoni 29,4 %, gobji ekstrakt 14,7 % (posušene gobe 11,7 % (šampinjoni, shiitake), pitna voda, sojina omaka (pitna voda, soja, pšenica, jedilna sol), čebula, ekstra deviško oljčno olje 7,8 %, jedilna sol, vinski kis, česen.

Alergeni: Lahko vsebuje ribe, mleko, oreščke in gorčico.

Kalorične tabele

100 g
Energijska vrednost
1075 kJ / 258 kcal
Maščobe
8,8 g
- od tega nasičene maščobne kisline
1,1 g
Ogljikovi hidrati
28 g
- od tega sladkorji
2,5 g
Beljakovine
14 g
Sol
3,9 g
Pakiranje: 170 g

Priporočilo proizvajalca

Primerno za začinjanje jedi, kuhanje, pripravo omak in juh. Za pripravo gobove jušne osnove dodajte 1 žlico paste v 400 ml vrele vode in na kratko prekuhajte. Za popoln razvoj okusa priporočamo, da pasto pred zaužitjem na kratko segrejete.

Opozorilo

  • Živilo.
  • Po odprtju hranite v hladilniku in porabite v 10 dneh.
  • Shranjujte v hladnem, suhem in temnem prostoru.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Priljubljene alternative

Povezani izdelki

Drugi so prav tako kupili

Mnenje

Ta izdelek še ni bil ocenjen. Bodite prvi!

Vprašanja

Diskusija zaenkrat ne vsebuje nobenih prispevkov.