Vilgain Jasmine Green Tea iz nefermentiranih listov čajevca Camellia sinensis vam bo poleg nežne cvetlične arome in slastnega okusa ponudil številne naravne prednosti. Za naš čaj smo izbrali priljubljen višji razred jasminovega čaja Chun Hao ali "Spring Fluff" - visokokakovostne liste z velikim deležem vršičkov z vonjem jasminovih cvetov.
Čajni listi so najprej ročno obrani in nato posušeni na soncu. Nato se oblikujejo v zvončke ali kroglice. Ta postopek upočasni njihovo oksidacijo, zato listi ohranijo večjo vsebnost eteričnih olj in drugih aktivnih sestavin. Zaradi tega se arome med infuzijo sproščajo postopoma, infuzija pa je vedno harmonično uravnotežena.
Po nabiranju in sušenju listov se čaj obloži s svežimi cvetovi jasmina. To daje lističem nežno pomladno aromo. Cvetovi se po postopku odstranijo, da ne postanejo grenki. Napitek ima tako prijeten zeliščni, travnato-sladek okus z značilno jasminovo noto, ki vzbuja pomirjujoče vzdušje.
Jasminov zeleni čaj je priljubljen zaradi nežnega okusa in značilne arome jasminovih cvetov. Zaradi vsebnosti kofeina pomaga povečati budnost in izboljšati koncentracijo. Jasminov čaj ima dolgo tradicijo v kitajski kulturi, kjer je iskan kot pijača za trenutke umirjenosti in sprostitve. Nedavne znanstvene študije kažejo tudi na pozitiven učinek na uravnavanje krvnega tlaka in srčno dejavnost [1,2].
[1] https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/203337/?amp=1;
[2] https://academic.oup.com/ajcn/article/98/6/1651S/4577472
Zeleni čaj (Camellia sinensis) 99,5 %, cvetovi jasmina (Jasminum sambac) 0,5 %.
Država porekla: Kitajska.
