Vilgain Liofilizirane breskve - super sladki hrustljavi koščki brez dodanega sladkorja

Okusni koščki sadja, ki imajo poln okus, enako kot sveže breskve. Gojene so brez kemičnih škropiv, gnojil in pesticidov. Popolno bodo dopolnile vsako sladko jed ali sladico.

Hitro zamrzovanje ohrani okus in aromo

Kako pravzaprav deluje postopek liofilizacije? Breskve ali drugo sadje (tudi zelenjava) so izpostavljene zelo nizkim temperaturam in nato počasi sušene v vakuumu, s čimer se popolnoma odstranijo voda. S tem postopkom sadje dobi svojo značilno lahkost, ohrani barvo, aromo in okus. Poleg tega zaradi nežne obdelave ohrani hranila, saj nanje ne vpliva toplota.

Popestritev kaš, jogurtov, müsli, okrasitev sladic ali nadomestek svežega sadja? Vse to lio sadje zmore.

Sadje sušeno z zamrzovanjem lahko uporabiš povsod, kjer uporabljaš sveže sadje. Z njim lahko okrasiš in izboljšaš okus kaše, jogurta, müsli z mlekom ali smoothieja. Zelo priljubljeno je tudi pri slaščičarjih, saj je z njim mogoče preprosto in učinkovito okrasiti sladice. Breskve lahko uporabiš cele ali jih zdrobiš med prsti - zaradi popolnega sušenja nastane nežen sadni prah. Liofilizirane breskve imajo še eno zanimivo lastnost - ko jih namočiš v vodo, ponovno nabreknejo in pridobijo svojo prvotno velikost, strukturo ter bodo skoraj nerazločljive od klasičnega svežega sadja.

Vilgain Liofilizirane breskve v točkah:

• breskve sušene z zamrzovanjem
• ohranijo naravno barvo, okus in aromo
• za izboljšanje okusa kaš, jogurta, müsli ali smoothieja
• enaka uporaba kot klasično sveže sadje