Vilgain Grobozrnata gorčica, znana kot “old style”, prihaja iz Francije, kjer jo izdelujejo le s častnim drobljenjem gorčičnih semen vrst Brassica Nigra ali Brassica Juncea. Tako nastane nežna pasta, ki še vedno vsebuje cela semena, kar gorčici daje prepoznavno teksturo.
Naša gorčica vsebuje le vodo, gorčična semena, fermentirani kis in sol. Zaradi teh skrbno izbranih sestavin ponuja gurmansko in intenzivno okusno izkušnjo. Odsotnost konzervansov, rastlinskih olj ali dodanega sladkorja še dodatno poudari njen naraven in avtentičen značaj.
Grobozrnata gorčica predstavlja okusno alternativo tradicionalni kremžarski gorčici. Odlično se poda na žar, v sendviče, pri pripravi prelivov, marinad ali omak.
Voda, gorčična semena (poreklo: Kanada, Francija), kis, sol.
Alergeni so v sestavinah izdelka označeni s krepkim tiskom.
100 g | |
Energijska vrednost | 663 kJ / 160 kcal |
Maščobe | 11 g |
- od tega nasičene maščobe | 0,7 g |
Ogljikovi hidrati | 3,4 g |
- od tega sladkorji | 2,2 g |
Vlaknine | 5,7 g |
Beljakovine | 8,3 g |
Sol | 5,4 g |