Pražena kavna zrna brez kofeina – 250 g
– zrna iz Brazilije, idealna za pripravo espressa in filtrirane kave, 100 % arabika
Pražena kavna zrna brez kofeina – 250 g
– zrna iz Brazilije, idealna za pripravo espressa in filtrirane kave, 100 % arabikaUžij si poln okus brazilske arabike tudi brez kofeina 🇧🇷
Spoznaj izbrano 100% arabiko iz Brazílije, ki ti ponuja popolno kavno izkušnjo tudi brez kofeina. Zaradi svoje vsestranskosti jo lahko uživaš kot espresso ali filtirano kavo, ne glede na to, ali si za skodelico zjutraj, popoldne ali zvečer.
Kaj pričakovati od brezkofeinske kave?
Bolj sladek in uravnotežen profil jo naredita odlično izbiro za vsakodnevno skodelico. Previdno izbrana stopnja praženja poudari naravne lastnosti samih zrn. Zaradi minimalne vsebnosti kofeina jo lahko uživaš tudi v poznejših urah.
-
Kislostsrednja do višja
-
Intenziteta4/5
-
Tonikakav, čokolada, oreščki, karamela
Način obdelave je pomemben
Pri metodi Swiss Water Process se kofein iz zelenih kavnih zrn odstranjuje s pomočjo vode. Ta omogoča postopno filtracijo kofeina, medtem ko ostale naravno prisotne sestavine kave ostanejo v zrnih ohranjene. Postopek poteka brez uporabe kemičnih topil.
Pripravi si kavo točno po svojem okusu
Celotna zrna zmelješ tik pred pripravo na želeno grobost. Zaradi univerzalnega značaja je kava primerna za različne načine priprave – od espressa in moka lončka do french pressa ali filtirane kave.
Zmelji in pripravi
15 g kave srednje grobo in jo nasuj v splaknjen filter.
Postopoma prelivaj
250 ml vode s temperaturo 90–92 °C z enakomernimi krožnimi gibi.
Pusti, da se prefiltrira,
ko voda steče skozi filter, lahko postrežeš.
Iz Brazilije naravnost v tvoj skodelico 🇧🇷
Zrna izvirajo iz Brazilije, kjer kavovci rastejo na nadmorski višini 900–1 350 m n. m. Višja lega in z njo povezane nižje temperature omogočajo plodovom počasnejše zorenje ter tako razvijajo njihov okusni potencial. V pakiranju najdeš sorti Catuai, Bourbon in Mundo Novo.
Sestavine
100 % zrna kave arabica.
Država izvora kavnih zrn: Brazilija
Priporočena uporaba:
Za filter:
- Odmerite 15 g kave na 250 ml vode.
- Tik pred pripravo zmeljite (srednje grobo).
- Prelijte z vročo vodo pri temperaturi 90–92 °C za 2–3 minute.
Za espresso:
- Odmerite 9 g kave za en espresso.
- Tik pred pripravo zmeljite (fino).
- Ekstrahirajte z vročo vodo pri temperaturi 92–95 °C za 25–30 sekund.
Opozorilo
- Živilo.
- Shranjujte v suhem in temnem prostoru.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.