Vilgain Sardine HGT so med najboljšimi, ki jih ponuja morje. Poleg izrazitega okusa z nežno sladkobo vas bodo razveselile z arzenalom hranilnih snovi, ki so bistvene za dobro življenje, zlasti z beljakovinami in maščobnimi kislinami omega 3.
Ribolov poteka v vodah Sredozemskega morja in Atlantskega oceana v bližini obal Španije in Združenega kraljestva.
Po nabiranju gredo največji kosi v družinsko podjetje v provinci La Rioja, južno od Bilbaa v Španiji. Tu se sardine predelajo s tradicionalnimi obrtniškimi tehnikami in že kuhane, brez glave, repa in drobovja, shranijo v priročne kozarce. Ko so sardine narezane na rezine, se jim doda le visokokakovostno špansko ekološko oljčno olje, da se izboljša okus, in tako so pripravljene izjemno hranljive sardine vrhunskega okusa.
Sardine so vir nenasičenih maščobnih kislin in kljub svoji majhnosti vsebujejo do 0,4 g EPA in DHA - maščobnih kislin omega‑3, ki prispevajo k normalnemu delovanju srca - na 100 g suhe snovi. So tudi odličen vir beljakovin in esencialnih aminokislin, zlasti lizina, levcina, glutaminske kisline in drugih [1].
Sardine vsebujejo tudi minerale, kot so kalij, kalcij, magnezij, cink in železo [2].
Vilgain HGT sardine vsebujejo večje, bolj sočne in okusne kose kot običajne sardine v pločevinki iz trgovine ter so odličnega okusa v solatah in sendvičih s sardinami. Če vam lahko svetujemo, pa jih ne segrevajte več, sicer bo oljčno olje izgubilo vse svoje koristi.
Sardine (Sardina Pilchardus) 70 % (5 do 6 kosov), ekstra deviško oljčno olje* 29 %, sol.
*iz ekološke pridelave
190 g kozarec vsebuje 133 g suhe snovi.
Država pridelave: Španija.
Izvor ribe : Sredozemsko in Črno morje (FAO 37), Srednji Atlantik (FAO 34), severozahodni Pacifik (61).
Alergeni so v sestavinah izdelka označeni v krepkem tisku.
100 g | |
Energijska vrednost | 1379 kJ / 333 kcal |
Maščobe | 29 g |
- od tega nasičene maščobe | 5,8 g |
Ogljikovi hidrati | 0 g |
- od tega sladkorji | 0 g |
Beljakovine | 18 g |
Sol | 0,8 g |
