Prava italijanska pinsa romana ali rimska pica. To je lažja in bolj ovalna različica pice - pravzaprav je nekakšna srednja pot med focaccio in pico. Pico samo prilagodite po svojem okusu in jo za nekaj minut postavite v pečico.
Postopek je preprost. V testo dodajte izbrane sestavine in jih skupaj pecite v pečici pri 250 °C približno 7 minut.
Odvili boste ovitek
Dodajte, kar želite
- 3 min -
Peci v pečici pri 250° C 7 minut in pripravljeno.
- 10 min -
Osnova je sestavljena le iz nekaj pristnih sestavin brez konzervansov, barvil in arom.
Poleg izjemne sestave je testo tudi izjemno obdelano. Ročno, nežno in počasi. To skupaj s postopkom kvašenja zagotavlja najboljši možni okus, teksturo in prebavljivost končnega izdelka.
Pšenična moka 40 %, pitna voda, pšenični kvas (pitna voda, pšenična moka), riževa moka, sojina moka, ekstra deviško oljčno olje, kvas, sol, pšenična sladna moka 0,08 %, ječmenova sladna moka.
Alergeni: Za alergene glejte sestavine v krepkem tisku. Lahko vsebuje rž, jajca, mleko, lupinasto sadje, gorčico in sezamova semena.
100 g | |
Energijska vrednost | 884 kJ / 211 kcal |
Maščobe | 1,9 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 0,4 g |
Ogljikovi hidrati | 40 g |
- od tega sladkorji | 0,9 g |
Vlaknine | 2,1 g |
Beljakovine | 7,4 g |
Sol | 1,2 g |
