Avokadovo olje boš vzljubil tako zaradi njegove vsestranskosti kot tudi zaradi okusa. Okus in vonj sta namreč zelo nežna, zahvaljujoč točki dimljenja 270 °C pa je primerno tako za toplo kot tudi za hladno kuhinjo.
Olje izvira iz premium sorte avokada Hass in se prideluje v Keniji, ki ima idealne podnebne pogoje. Prav ta sorta je ena izmed najokusnejših in se odlikuje po visoki vsebnosti nenasičenih maščob. Zamenjava nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani prispeva k ohranjanju normalne ravni holesterola v krvi.
Olje odlikuje tudi visoka vsebnost mononenasičenih maščobnih kislin. Če vsaj del nasičenih maščob nadomestite z nenasičenimi, lahko na primer pripomorete k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi.
Se sprašujete, kako pripraviti svojo najljubšo hrustljavo in ocvrto hrano brez odvečnih kalorij? Odgovor je olje v razpršilu v kombinaciji s fritezo na vroč zrak. S tem popolnim parom lahko v svojih najljubših jedeh maksimalno uživate, ne da bi pri tem ogrozili okus in zdravje.
Olje pakiramo v posebno stekleničko, ki ločuje pogonsko sredstvo od samega olja. Na ta način ne vplivamo na kakovost olja, pršilo pa lahko uporabljate pod poljubnim kotom. Med pršenjem ne uhaja plin, zato je ta tehnologija okolju prijaznejša.
100 % avokadovo olje (sorta Hass).
Država porekla.
| 100 ml | 1,8 ml | |
| Energijska vrednost | 3389 kJ / 824 kcal | 61 kJ / 15 kcal |
| Maščobe | 91,6 g | 1,7 g |
| - od tega nasičene maščobne kisline | 16,4 g | 0,3 g |
| - od tega mononenasičene maščobne kisline | 63 g | 1,2 g |
| - od tega polinenasičene maščobne kisline | 12,2 g | 0,2 g |
| Ogljikovi hidrati | 0 g | 0 g |
| - od tega sladkorji | 0 g | 0 g |
| Beljakovine | 0 g | 0 g |
| Sol | 0 g | 0 g |
