Se vam mudi, a si želite nasiten zajtrk, ki vam bo dal energijo za začetek dneva? Za to tortiljo potrebujete le 5 osnovnih sestavin, začimbe in zelenjavo po želji. V največ 15 minutah boste pripravili sočen in okusen obrok, ki je lahko tudi nasitna večerja. Jed je vegetarijanska, za še več beljakovin pa ji lahko dodate kakovostno šunko ali rezine tofuja! 💪🏻
Nakup uporabljenih surovin za recept
1 porcija vsebuje
- 635 kcal
- 40 g ogljikovih hidratov
- 36 g maščob
- 33 g beljakovin
Za 1 porcijo
Za 1 porcijo
- 1 polnozrnata tortilja
- 50 g avokada
- 2 rezine goudy
- 2 jajce
- avokadovo olje
- sol
- poper
Postopek
-
Na kakovostno tortiljo pretlačite polovico avokada (približno 50 g) in dodajte 2 rezini sira po izbiri.
-
Iz dveh jajc pripravite umešana jajca, jih začinite in popoprajte.
-
Umešana jajca položite na tortiljo z avokadom in sirom. Tortiljo zložite v žepek in jo v suhi ponvi z obeh strani popecite do zlato rjave barve.
-
In že je pripravljeno. Dober tek!
