Overnight oats z višnjami

Name: Overnight oats z višnjami
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 80 g ovsenih kosmičev; 30 g čokoladni protein; 2 čajne žličke chia semena; 2 čajne žličke kakav; ščepec soli; 230 ml mleka; 130 g grškega jogurta; 2 žlice višnjeve marmelade; 40 g čokoladni košček iz temne čokolade; 1 čajna žlička kokosovega olja; 2 čajne žličke kakavova zrna; 6 višnje

Šárka Chynová

15 min.

Komentarji

Konec poletja in vrnitev v šolo ali polni delovni ritem lahko precej pretresejo jutranjo rutino. Iščete način, kako zjutraj prihraniti dragocene minute, hkrati pa za zajtrk ne pojesti le suhe žemlje? Ti čokoladno‑višnjevi overnight oats so popoln meal prep trik za vašo vrnitev v rutino. Zvečer jim namenite nekaj minut, zjutraj pa vas bo v hladilniku čakala prava sladica v kozarčku. Bogata plast čokolade, hrustljiva kakavova zrna, osvežilne višnje in kar 32 gramov beljakovin, ki vam bodo zagotovili energijo za začetek novega dne in vas nasitili vse do kosila. 🍒🍫

Nakup uporabljenih surovin za recept

Minutni ovseni kosmiči – 500 g – polnozrnati ovseni kosmiči iz Finske za najbolj puhasto kašo v eni minuti

2,19 €

Grass‑Fed Whey Protein – 1 000 g – iz mleka krav, hranjenih s travo iz trajnostne reje, sladkan s steviol glikozidi, ultrafiltriran pri nizkih temperaturah

37,99 €

Chia semena – 250 g – chia semena iz Paragvaja, nežnega nevtralnega okusa, vir beljakovin, visoka vsebnost prehranskih vlaknin

3,39 €

BIO Kakav v prahu – 150 g – sorta Criollo, nealkalizirano, iz ekološkega kmetijstva

Morska sol – 1 000 g – nežnega okusa, nerafinirana, iz zaščitenega območja v Grčiji

3,29 €

Sadni namaz – 380 g – počasi pečeno za intenziven okus, 100% sadja, brez dodanega sladkorja

8,69 €

Chocolate Chips – 250 g – kakovostna čokolada iz Južne Amerike, z visoko vsebnostjo kakava, brez umetnih arom in sredstev za glaziranje

10,79 €

BIO Kokosovo olje – 500 ml – hladno stiskano, za hladne jedi in nego kože

8,69 €

BIO Drobljena kakavova zrna – 250 g – nepraženo

9,79 €

1 porcija vsebuje 1 kozarec, cca 310 g

577 kcal
61 g ogljikovih hidratov
24 g maščob
32 g beljakovin

Za 2 porciji

Za osnovo:

80 g ovsenih kosmičev
30 g čokoladni protein
2 čajne žličke chia semena
2 čajne žličke kakav
ščepec soli
230 ml mleka

Za serviranje:

130 g grškega jogurta
2 žlice višnjeve marmelade
40 g čokoladni košček iz temne čokolade
1 čajna žlička kokosovega olja
2 čajne žličke kakavova zrna
6 višnje

Postopek

V skledi zmešajte ovsene kosmiče s čokoladnimi beljakovinami v prahu, chia semeni, kakavom, ščepcem soli in mlekom.
Mešanico ovsenih kosmičev razdelite v 2 kozarčka in jo postavite v hladilnik za vsaj 30 minut.
Na ovsene kosmiče nato namažite grški jogurt. Na jogurt dodajte tanko plast višnjeve marmelade.
Višnjam odstranite koščice in jih prerežite na pol. V vsak kozarček položite 6 polovic višenj.
V vodni kopeli stopite čokolado s kokosovim oljem. Stopljeno čokolado prelijte čez višnje, posujte s kakavovimi zrni in postavite v hladilnik, da se strdi, najbolje čez noč.
Naslednji dan kozarčka le vzemite iz hladilnika in postrezite.
Dober tek!