Običajno mleko spremeni v kremast napitek, pripravljena mešanica je že zmešana v pravem razmerju in nežno slajena s kokosovim sladkorjem, zato za pripravo zadostuje ena sama žlička. Prav tako se odlično poda k zajtrkom ali domačemu peki.
Osnovo tvori kurkuma s svojo značilno zemeljsko noto, ki jo dopolnjujejo grelnje note cimeta in ingverja. Kardamom prinaša izrazite aromatične note, medtem ko janež in koromač dodajata sladkasto začinjenost. Ščepec črnega popra pa celoten profil zaključi z rahlo pikantnim zaključkom. Kokosov sladkor mešanico nežno posladka brez potrebe po dodatnem sladilu.
Za Golden Milk zmešaj 5 g mešanice v malo toplega mleka, dolij preostanek do skupno 250 ml in segrej na želeno temperaturo. Možnosti pa se tu ne končajo, nekaj gramov mešanice popestri ovseno kašo, overnight oats, smoothie ali jogurtovo skledo in pri peki doda zlato barvo ter začinjen okus na primer palačinkam, banana breadu, korenčkovi torti ali mafini.
Kurkuma*, kokosov sladkor*, cimet*, ingver*, kardamom*, janež*, črni poper*, koromač*.
*Iz ekološke pridelave.
100 g | 5 g | |
Energijska vrednost | 1345 kJ / 320 kcal | 67 kJ / 16 kcal |
Maščobe | 3,5 g | < 0,5 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 1,1 g | < 0,1 g |
Ogljikovi hidrati | 55 g | 2,8 g |
- od tega sladkorji | 27 g | 1,4 g |
Beljakovine | 7,4 g | 0,4 g |
Sol | 0,05 g | < 0,01 g |
