BIO Pecilni prašek
– pecilni prašek brez fosfatov iz vinskega kamna za bolj zdravo pekoBIO Pecilni prašek
– pecilni prašek brez fosfatov iz vinskega kamna za bolj zdravo peko
Na zalogi
5
in več
kosov
Na zalogi
5
in več
kosov
Vilgain BIO - pecilni prašek brez fosfatov in glutena
Se sprašujete, kaj je mogoče narediti iz tako običajne sestavine, kot je običajni pecilni prašek? Najprej smo se izognili fosfatom in namesto njih uporabili vinski kamen in sodo bikarbono. Preveč fosfatov namreč lahko povzroči neravnovesje med fosforjem in kalcijem v telesu. Druga prednost praška brez fosfatov je, da je tudi brez glutena.
Prašek brez fosfatov prihaja od češkega proizvajalca z dolgoletno tradicijo in je ekološke kakovosti. Odličen je za trenje, hrustljavo in biskvitno testo, medenjake, palačinke itd. Za razliko od navadnega praška se nagiba k vzhajanju pri sobni temperaturi. Zato je priporočljivo, da testo damo v pečico čim prej po dodajanju prahu.
Vilgain Ekološki pecilni prašek v točkah:
- pecilni prašek iz vinskega kamna in sode bikarbone
- brez fosfatov in glutena
- BIO kakovost
- Češki proizvajalec z dolgoletno tradicijo
- embalaža, ki jo je mogoče 100‑odstotno reciklirati
Sestavine
Organski koruzni škrob, sredstva za vzhajanje (kalijevi tartrati, natrijevi karbonati).
Pakiranje: 150 g
Priporočila proizvajalca
- Uporabite količino pecilnega praška, ki je navedena v receptu.
- Idealen za uporabo v standardnih in brezglutenskih receptih za peko.
- Testo obdelujte hitro, da bo prašek začel učinkovati, ko ga boste dali v pečico.
- Priporočeni odmerek (na 0,5 kg moke): vlečeno testo - 12 g, krhko testo - 8 g, testo za cmoke - 4 g.
Obvestilo
- Hrana.
- Shranjujte v suhem prostoru.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.
Priljubljene alternative
Navdih za recepte s tem izdelkom
Podobni izdelki
Drugi so kupili tudi
Mnenje
Povprečna ocena: 4,9
Ocena 9.8 od 10
614 ocena
