BIO Ribja omaka ⁠–⁠ izrazit okus brez arom in aditivov, pristna umami nota, tradicionalna dolgotrajna fermentacija

BIO Ribja omaka ⁠–⁠ izrazit okus brez arom in aditivov, pristna umami nota, tradicionalna dolgotrajna fermentacija

Čisto okolje avstrijskih Alp v vsaki kapljici 🐟 

Samo ribe, sol in fermentacija brez arom in ojačevalcev okusa. Rezultat je poln umami okus, navdihnjen s tradicionalno azijsko kuhinjo, ki bo tvoje domače kuhanje dvignil na novo raven.

  • Samo 2 sestavini
    ribe iz ekološkega kmetijstva in sol

  • Iz postrvi in zlatovčic
    iz trajnostne evropske akvakulture brez GSO krmil

  • Meseci fermentacije
    tradicionalna dolga fermentacija za polnejši in avtentičnejši značaj

Izberi alternativo običajnim ribjim omakam

Vilgain Ribja omaka BIO Običajna ribja omaka
SESTAVINE
Samo 2 sestavini 5 sestavin
AROME IN ADITIVI
Brez dodanih snovi Dodani sladkor in hidrolizirane beljakovine
FERMENTACIJA
Tradicionalna dolga fermentacija Skrajšan proizvodni postopek
IZVOR RIB
BIO ribe iz Evrope Izvor rib ni vedno naveden
OKUSNI PROFIL
Naraven umami okus Okus, ki temelji predvsem na slanosti

Trajnostna vzreja namesto prelova

Ribe so vzrejene v nadzorovani evropski akvakulturi z poudarkom na kakovosti, bolj naravnih pogojih in bolj prijaznem pristopu do narave. Zaradi počasnejšega tempa vzreje in čistega gorskega okolja nastane surovina z polnejšim in avtentičnejšim okusom.

  • Počasna rast
    do 3
    leta razvoja rib
  • Samo ekološka krma
    0 %
    uporabljenih GSO krmil
  • Naravni pogoji
    6,5 °C
    kristalno čiste vode

Iz avstrijskih Alp naravnost v tvojo kuhinjo

Namesto anonimnega izvora rib z drugega konca sveta smo stavili na avstrijske Alpe. Postrvi in zlatovčice prihajajo iz gorske regije Hochschwab, znane po kristalno čisti vodi in naravnem toku, podobnem tistemu v divjini.

Umami osnova azijske kuhinje🍜

Dovolj je nekaj kapljic in ramen, wok ali marinada bodo dobili polnejši in izrazitejši okus. Odlično poveže ostale sestavine in jedi doda večjo globino. Prav ribja omaka predstavlja osnovo azijske kuhinje.

  • Ramen

  • Stir‑fry

  • Dipi in prelivi

  • Curry

  • Marinade za meso

  • Pad thai

Sestavine

Alergeni: Za alergene glejte sestavine v krepkem tisku.

Sestavine

Ribe* (postrv*, zlatovčica*) 74 %, sol 26 %.

*iz ekološkega kmetijstva.  

Alergeni: Ribe.  

Kalorične tabele

100 ml
Energijska vrednost
78 kJ / 18 kcal
Maščobe
0 g
- od tega nasičene maščobne kisline
0 g
Ogljikovi hidrati
0 g
- od tega sladkorji
0 g
Vlaknine
0 g
Beljakovine
4,6 g
Sol
26 g
Pakiranje: 100 ml

Odmerjanje

Uporabite nekaj kapljic za začinjanje azijskih jedi, marinad, omak, wokov, juh ali rezančev po lastnem okusu.  

Opozorilo

  • Shranjujte na hladnem, suhem in temnem prostoru.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.
  • Shranjujte na hladnem in suhem prostoru. Po odprtju hranite v hladilniku v dobro zaprti posodi in porabite v 5 tednih.

Priljubljene alternative

Povezani izdelki

Drugi so prav tako kupili

Mnenje

Povprečna ocena: 4,9
13 ocena

Za ta izdelek še ni bilo napisano mnenje. Bodi prvi!

Vprašanja

Diskusija zaenkrat ne vsebuje nobenih prispevkov.