Bourbon vanilijev ekstrakt – nežno namočena kraljica vanilij z izrazitim okusom in aromo

Očara tvoje čute s prijetno aromo in neponovljivim okusom čiste vanilije. Idealno za sladice, mlečne napitke in druge sladke dobrote.

Nežen postopek predelave

Ročno nabrana in izbrana sveža vanilija potuje z madagaskarskih plantaž neposredno v Slovenijo. Tukaj poteka postopek maceracije, ki je vrsta namakanja, pri katerem v nasprotju z infuzijami ali odvarki ostanejo aromatične snovi, ki bi jih vanilija sicer izgubila zaradi povišane temperature.

Kraljica med vanilijami

Bourbon vanilija izstopa po polni in globoki aromi ter visoki kakovosti, zato jo pogosto označujejo kot najboljšo sorto vanilije.

Naš ekstrakt je izjemno močan (3-fold) in za popolno vanilijevo izkušnjo zadostujejo le 1–3 kapljice. Želeno količino vanilije prilagodiš s praktično kapalno stekleničko, kar omogoča natančno in enostavno odmerjanje.

Bourbon vanilijev ekstrakt v točkah:

• nežen postopek maceracije za ohranjanje aromatičnih snovi
• za 1 liter ekstrakta uporabljenih 300 g vanilije
• cenjena sorta vanilije z Madagaskarja
• izdelano z mislijo na naravo in lokalne skupnosti
• enostavno odmerjanje s kapalko
• idealno za aromatiziranje sladic, napitkov in drugih dobrot