Protein Muffin Mix – mešanica za pripravo sočnih brezglutenskih muffinov, 29% beljakovin, enostavna priprava
Protein Muffin Mix – mešanica za pripravo sočnih brezglutenskih muffinov, 29% beljakovin, enostavna priprava
Sestavine
Micelarni kazeinski izolat (emulgator: sončnični lecitin) 25,7 %, trstinov sladkor, čokoladne kapljice (kakavova masa, sladkor) 14 %, brezglutenska ovesena moka 13,2 %, mandljeva moka 11 %, kakav v prahu*, pecilni prašek* (koruzni škrob*, vzhajalna sredstva: kalijevi vinani, natrijevi karbonati), mleta cimet, himalajska sol. Vsebnost kakavovih delcev v čokoladi je najmanj 60 %.
*Iz ekološke pridelave.
Alergeni: Za alergene glejte sestavine v krepkem tisku. Lahko vsebuje arašide in druge oreščke.
Sestavine
Micelarni kazeinski izolat (mleko, emulgator: sončnični lecitin) 26 %, trstni sladkor, brezglutenska ovesova moka, mandljeva moka, liofilizirano gozdno sadje (maline 73,9 %, borovnice 26,1 %) 11,5 %, tapiokina moka, pecilni prašek* (koruzni škrob*, vzhajalna sredstva: kalijevi vinani, natrijevi karbonati), himalajska sol, Bourbon vanilija*.
*Iz ekološkega kmetijstva.
Alergeni: Za alergene glejte sestavine v krepkem tisku. Lahko vsebuje arašide in druge oreščke.
Sestavine
Alergeni: Za alergene glejte sestavine v krepkem tisku.
Sestavine:
Micelarni kazeinski izolat (mleko, emulgator: sončnični lecitin) 26,3 %, trsni sladkor, pekan orehi 14 %, brezglutenska ovsena moka, sušena korenje v kockah* 7,5 %, mandljeva moka, tapiokina moka, pecilni prašek* (koruzni škrob*, vzhajalna sredstva: kalijev vinan, natrijevi karbonati), cimet, himalajska sol, ingver*, muškatni orešček*, piment*.
*Iz ekološke pridelave.
Kalorične tabele
100 g | 33 g* | 66 g** | |
Energijska vrednost | 1679 kJ / 400 kcal | 554 kJ / 132 kcal | 1108 kJ / 264 kcal |
Tolščobe | 15 g | 5 g | 10 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 1,5 g | 0,5 g | 1 g |
Ogljikovi hidrati | 38 g | 12,5 g | 25 g |
- od tega sladkorji | 29 g | 9,6 g | 19,1 g |
Vlaknine | 5,3 g | 1,7 g | 3,5 g |
Beljakovine | 27 g | 8,9 g | 17,8 g |
Sol | 0,59 g | 0,2 g | 0,4 g |
*Porcija suhe mešanice
**Porcija pečene mešanice s kokosovim oljem, jajci in vodo
Kalorične tabele
| 100 g | 33 g* | 66 g** | |
| Energijska vrednost | 1664 kJ / 395 kcal | 555 kJ / 132 kcal | 827 kJ / 198 kcal |
| Maščobe | 8,2 g | 2,7 g | 10 g |
| - od tega nasičene maščobne kisline | 0,9 g | 0,3 g | 6,7 g |
| Ogljikovi hidrati | 50 g | 17 g | 17 g |
| - od tega sladkorji | 30 g | 10 g | 10 g |
| Vlaknine | 6 g | 2 g | 2 g |
| Beljakovine | 27 g | 9 g | 9,5 g |
| Sol | 0,91 g | 0,30 g | 0,30 g |
*Porcija suhe mešanice
**Porcija pečene mešanice s kokosovim oljem, jajci in vodo
Kalorične tabele
100 g | 33 g* | 66 g** | |
Energijska vrednost | 1762 kJ / 419 kcal | 582 kJ / 138 kcal | 856 kJ / 205 kcal |
Tolščobe | 12 g | 4,1 g | 11 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 4,1 g | 1,3 g | 7,9 g |
Ogljikovi hidrati | 45 g | 15 g | 14 g |
- od tega sladkorji | 31 g | 10 g | 9,7 g |
Vlaknine | 6,6 g | 2,2 g | 2,6 g |
Beljakovine | 29 g | 9,4 g | 10 g |
Sol | 0,85 g | 0,28 g | 0,28 g |
*Porcija suhe mešanice
**Porcija pečene mešanice s kokosovim oljem, jajci in vodo
Odmerjanje: 400 g (1 pakiranje)
Odmerki v embalaži: 1
Odmerjanje: 400 g (1 pakiranje)
Odmerki v embalaži: 1
Odmerjanje: 400 g (1 pakiranje)
Odmerki v embalaži: 1
Priporočena uporaba
- V mešanico (400 g) dodajte 260 ml vode, 2 mali jajci, 80 g tekočega kokosovega olja in vse temeljito premešajte.
- Pustite počivati 2–3 minute.
- Nastalo gosto testo z žlico razdelite v modelčke za mafine, predhodno namazane z oljem.
- Vstavite v pečico, segreto na 180°C, in pecite pri tej temperaturi 15–25 minut – glede na stopnjo pečenosti, da testo ostane sočno.
- Preden mafine vzamete iz modelčkov, jih pustite dovolj ohladiti.
Opozorilo
- Živilo, s sladkorjem.
- Shranjujte v suhem in temnem prostoru.
Po odprtju porabite v 2 mesecih.
Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.
